Торт на детский день рождения
עוגת שוקולד עסיסית
תבנית 32*40
מצרכים:
5 ביצים
2.5 כוסות סוכר
2 כוסות שמן
1.5 כוס מים רותחים
1.5 כוס מים פושרים
מערבבים בקערה (קערת הקמחים):
4 כוסות קמח תופח
1.5 כפית אבקת סודה לשתייה
8 כפות קקאו
ציפוי:
1.5 מיכל שמנת מתוקה
300 גרם שוקולד מריר
אופן הכנה:
-מחממים תנור ל180 מעלות.
-מערבבים במיקסר את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, מים ובסוף את קערת הקמחים עד לקבלת תערובת אחידה.
-יוצקים לתבנית משומנת ואופים בתנור במשך 45 דקות (מומלץ לבדוק את העוגה בעזרת קיסם. אם יוצא רטוב- בדקו עוד 5 דקות שוב, אם יוצא פירורי/יבש- העוגה מוכנה).
-כשהעוגה יוצאת מהתנור (בעודה חמה) שופכים עליה ציפוי שוקולד ומכסים בניילון נצמד.
